RABANETE
Características
O rabanete é um vegetal de raiz, pequeno e arredondado, com casca vermelha vibrante e interior branco. Seu sabor é picante, forte e levemente apimentado, devido à presença de compostos sulfurosos.
Nutrientes
Com baixo valor calórico, é fonte de Vitamina C e fibras. É valorizado por suas propriedades digestivas e diuréticas.
Formas de Consumo
É consumido cru, fatiado finamente em saladas, para adicionar crocância e um toque picante. Também é usado em conserva ou assado brevemente para suavizar o sabor.
RABANETE
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
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| 100g | 5g | %VD* | |
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Carboidrato (g) |
999 |
99 |
9 |
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Fibras Alimentares (g) |
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9 |
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Gorduras totais (g) |
999 |
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Proteína (g) |
999 |
99 |
9 |
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Sódio (mg) |
999 |
99 |
9 |
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Valor Energético (kcal) |
999 |
99 |
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Carboidrato (g) |
999 |
99 |
9 |
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